有機產品"是指生產、加工、銷售過程符合中國有機產品國家標準，獲得有機產品認證證書，并加施中國有機產品認證標志的供人類消費、動物食用的產品。有機產品包括食品及棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料等"非食品"有機食品、綠色食品、無公害食品均是按照特定標準生產的，經過認證的產品。
共同點：
1.指通過產品質量認證的食品(農產品)
2.擁有與自己特有的名稱相配套的特殊標志。
3.對產品生產的環境條件、過程控制、技術要求，最終產品安全質量提出一套相應的標準。
想做有機認證，有什么要求?
1.取得國家工商行政管理部門或者有關機構的注冊登記資格。
2.認證委托人建立并實施有機產品生產、加工、經營管理體系，并有效運行三個月以上。
3.申請認證的產品應當在認監委公布的《有機產品認證目錄》中。
4.認證委托人及其有關方在五年內未出現《有機產品認證管理辦法》第四十四條所列情形，如提供虛假信息、違規使用禁用物質、超出有機認證標志范圍或發生重大產品質量安全事故，認證機構五年內不得受理企業及其生產基地、加工場所的有機產品認證委托。
5.認證委托人及其相關方一年內未因上述情形被認證機構撤銷有機產品認證證書。
6.認證委托人未列入國家信用信息嚴重失信主體名錄。
此外，申請人還應保證：
1.有機產品生產基地應遠離污染源，生產過程中不得使用合成農藥、肥料、生長調節劑、飼料添加劑等禁用物質。
2.在加工過程中，不受機器和燃料的污染，不使用合成防腐劑、添加劑、人工色素等。
3.在儲存、運輸、銷售過程中不受污染，保證有機完整性。
4.不使用轉基因技術、離子輻射技術及其產品。與認證機構簽訂有機產品認證檢驗合同，承諾遵守有關法律法規，接受檢查審核，支付認證檢查費用及時報告信息變化，接受違規處罰。上述條件保證了有機產品認證的嚴謹性和產品的有機真實性。


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