ISO22000：2018標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。ISO22000:2018采用了ISO9000標準體系結構,定義了食品安全管理體系的要求。
一、適用范圍
1、食品和飼料的加工制造業：如食品生產商，動物、寵物飼料的生產制造商;
2、餐飲行業：如餐飲公司，餐館、單位食堂，配餐公司;
3、零售、運輸和貯藏：如食品的銷售商，運輸和貯藏的服務提供商(僅限申請ISO22000);
4、輔助服務類：如食品包裝材料的生產商;
5、生物化學品的生產：如食品和飼料添加劑的生產商，維生素及營養劑的制造商等;
6、其他特殊行業。
二、申請條件
(1)持有法人營業執照，必要時提供資質證明文件(生產許可證等)
(2)體系運行滿3個月以上
(4)至少完成一次內部審核及管理評審
(5)企業配備相應的人員、設備設施、辦公/生產條件等
三、周期
1-2個月
四、流程
簽訂合同--提交申請文件--評審--安排審核--現場審核--整改不符合--發證
五、價格費用
加
六、證書有效期
證書有效期為3年，獲證后每年進行一次年審(監督審核)
七、文件材料
(1)食品安全管理手冊
(2)食品安全程序文件
(3)內部審核
(4)管理評審
(5)食品安全管理方針、目標
(6)作業文件
(7)記錄文件等


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