綠色食品
綠色食品標準和認證流程
綠色食品標志，是中國綠色食品發展中心1996年11月7日經國家工商局商標局核準注冊的我國第一例證明商標。是指經國家綠色食品發展中心認可，許可使用綠色食品商標的產品。
Q什么是綠色食品?A
《綠色食品標志管理辦法》中規定，綠色食品是指產自優良環境，按照規定的技術規范生產，實行全程質量控制，無污染、優質、營養并使用專用標志的食用農產品及加工品。實施"從土地到餐桌"全程質量控制。綠色食品在生產、加工、包裝、儲運過程中，通過嚴密監測、控制和標準化生產。
通俗上講：他的生產要求和標準要高于無公害產品，綠色食品分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑 和其他有害于環境和健康的物質。從本質上講，綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品，是中檔食品。
Q
綠色食品產地和生產管理應當符合什么條件?
A
(一)能夠獨立承擔民事責任企業法人、合作社、家庭農場等;
(二)具有穩定的生產基地;
(三)具有綠色食品生產的環境條件和生產技術;
(四)具有完善的質量管理和質量保證體系并至少穩定運行一年;
(五)具有與生產規模相適應的生產技術人員和質量控制人員;
(六)農藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準則;
(七)產品質量符合綠色食品產品質量標準;
(八)包裝貯運符合綠色食品包裝貯運標準。
(九)申請前三年無質量安全事故和不良誠信記錄;
Q申請流程具體有哪些?A
(一)符合綠色食品生產條件的生產主體按照要求準備材料;
(二)向山東省綠色食品工作機構提出申請;
(三)省級機構審查材料，符合要求的，組織檢查組完成現場檢查;
(四)現場檢查合格的，由申請人委托符合相應資質的檢測機構對其申請產品和產地環境進行檢測;
(五)省級機構完成審核后上報中國綠色食品發展中心，中心組織書面審查并依據專家評審意見作出是否頒證的決定;同意頒證的，由中國綠色食品發展中心頒發證書，并公告。
Q證書有效期是多久?A
綠色食品標志 使用證書有效期三年。證書有效期滿，需要繼續使用綠色食品標志的，標志使用人應當在有效期滿三個月前書面提出續展申請。


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