服務(wù)員應(yīng)該熟悉餐廳可以使用的信用卡類型，以避免客人在收不到信用卡時投訴)。出納員填寫完信用卡收據(jù)后，服務(wù)員會檢查并取回收據(jù)、賬單和賬單中的信用卡。打開賬戶文件夾，從右側(cè)將其交給客人，然后交上筆。請客人分別在賬單和信用卡收據(jù)上簽名，并檢查簽名是否與信用卡上的簽名一致。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)認(rèn)證的規(guī)范性要求，包括服務(wù)要求、管理要求、認(rèn)證評估要求等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)證機構(gòu)實施餐飲服務(wù)認(rèn)證活動，餐廳餐飲服務(wù)組織對餐廳餐飲服務(wù)活動的標(biāo)準(zhǔn)化，以及相關(guān)方(如行業(yè)協(xié)會)對其合規(guī)性的確認(rèn)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)認(rèn)證的規(guī)范性要求，包括服務(wù)要求、管理要求、認(rèn)證和評價要求等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)證機構(gòu)實施餐飲服務(wù)認(rèn)證活動，餐廳餐飲服務(wù)組織對餐廳餐飲服務(wù)活動的標(biāo)準(zhǔn)化，以及相關(guān)方(如行業(yè)協(xié)會)對其合規(guī)性的確認(rèn)。


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