ISO22000審核時要提供哪些資料
ISO22000:2018 食品安全管理體系
1、合法、有效的法律地位證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位證明文件、組織機(jī)構(gòu)代碼等;
2、合法、有效的行政許可文件、備案證明復(fù)印件(適用時)如許可證等;
3、管理體系運(yùn)行時間不低于3個月，并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件;
4、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國和進(jìn)口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;
5、體系所涉及的過程、產(chǎn)品及服務(wù)的說明或?qū)Ξa(chǎn)品、工藝流程圖、工藝描述;
6、組織機(jī)構(gòu)圖與職責(zé)說明;
7、組織平面布置圖、廠區(qū)位置圖、平面圖;
8、加工車間平面圖;
9、食品危害分析、操作性前提方案和HACCP計劃、評價清單;
10、加工生產(chǎn)線、實(shí)施HACCP項目和班次的說明;
11、食品添加劑使用情況說明，包括使用的添加劑名稱、用量、適用產(chǎn)品及限量標(biāo)準(zhǔn)等;
12、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國和進(jìn)口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;
13、產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時，提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件;
14、生產(chǎn)、加工主要設(shè)備清單和檢驗設(shè)備清單;
15、委托加工情況說明(當(dāng)存在影響食品安全的重要生產(chǎn)過程外包時，請予附頁說明：
(1)外包組織名稱、地址、人數(shù);
(2)具體外包過程;
(3)外包組織是否獲得食品安全管理體系認(rèn)證或HACCP認(rèn)證，如已獲得認(rèn)證，提供證書復(fù)印件;未通過認(rèn)證的，WSF將安排對委托加工過程實(shí)施現(xiàn)場審核;
16、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù);適用時，提供由具備資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)出具的接觸食品的水、冰、汽符合衛(wèi)生安全要求的證據(jù);
17、承諾遵守相關(guān)法律、法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求及提供材料真實(shí)性的自我聲明。
ISO/IEC27001:2013
1、組織法律證明文件，如營業(yè)執(zhí)照及年檢證明復(fù)印件(蓋公章);
2、組織機(jī)構(gòu)代碼證書復(fù)印件、稅務(wù)登記證復(fù)印件(蓋公章);
3、申請認(rèn)證組織的信息安全管理體系有效運(yùn)行的證明文件(如體系文件發(fā)布控制表，有時間標(biāo)記的記錄等復(fù)印件);
4、申請組織的簡介：
4.1、組織簡介(1000字左右);
4.2、申請組織的主要業(yè)務(wù)流程;
4.3、組織機(jī)構(gòu)圖或職能表述文件;
5、申請組織的體系文件，需包含但不于(可以合并)：
5.1、信息安全管理體系ISMS方針文件;
5.2、風(fēng)險評估程序;
5.3、適用性聲明;
5.4、風(fēng)險處理程序;
5.5、文件控制程序;
5.6、記錄控制程序;
5.7、內(nèi)部審核程序;
5.8、管理評審程序;
5.9、糾正措施與預(yù)防措施程序;
5.10、控制措施有效性的測量程序;
5.11、職能角色分配表;
5.12、整個體系文件結(jié)構(gòu)與清單。
6、申請組織體系文件與GB/T22080-2008/ISO/IEC27001:2005要求的文件對照說明;
7、申請組織內(nèi)部審核和管理評審的證明資料;
8、申請組織記錄保密性或敏感性聲明;
9、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求申請組織提交的其他補(bǔ)充資料。


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