淺析ISO22000認證的重要性有哪些?
ISO22000:2005食品安全管理體系(Food Safety Management System)。ISO22000認證既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。
ISO22000:2005 ,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、 類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。
食品安全管理體系認證
ISO22000:2005表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。
那么,淮安ISO9001認證公司就為大家講述一下ISO22000認證的重要性吧!
當消費者或客戶在持續不斷地要求整個食品供應鏈中相關的組織能夠表現并提供足夠的證據證明其有能力確認和控制食品安全危害和其它可能對食品安全產生影響的因素。 因此,許多國家各自都建立自己的食品安全管理體系。
但這些標準的不一致使組織無所適從,為此協調了各國食品標準的國際食品標準ISO22000認證就產生了。 這個標準更可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。
(1)可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通。
(2)在組織內部及食品鏈中實現資源利用Z優化。
(3)改善文獻資源管理。
(4)加強計劃性,減少過程后的檢驗。
(5)更加有效和動態的進行食品安全風險控制。
(6)所有的控制措施都將進行風險分析。
(7)對必備方案進行系統化管理。
(8)由于關注Z終結果,該標準適用范圍廣泛。
(9)可以作為決策的有效依據。
(10)充分提高勤奮度。
(11)聚焦于對必要的問題的控制。
(12)通過減少冗余的系統審計而節約資源。
以上就是認證為大家整理的關于食品安全管理體系認證的重要性,希望對大家有幫助!
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