什么是良好農業規范認證
良好農業規范(簡稱GAP)是一套針對農產品生產(包括作物種植、動物養殖、水產等)的操作標準，GAP作為一種適用方法和體系，關注食品安全、環境保護和可持續發展。通過經濟的、環境的和社會的可持續發展措施，來保障食品安全和食品質量。
GAP重點強調生產過程中各個細節的規范化管理(基于HACCP方法識別、評價和控制食品安全危害)。是一套針對農產品生產(包括作物種植和動物養殖等)的操作標準，是提高農產品生產基地質量安全管理水平的有效手段和工具。
進行良好農業規范認證的好處
1、有利于提高農產品的內在品質和安全水平，提升農業生產企業的標準化水平，生產出優質的農畜產品，增強消費者信心。
2、有利于中國農業企業與國際標準對接，提高企業的自身形象和知名度。
3、有利于貫徹政府主管部門農業產業化、標準化的政策，成為推動農業發展的助力。
4、GAP認證作為銷售終端普遍采信的農產品標準，實施GAP認證有利于中國農業企業提高進入銷售終端(超市、電商等)的競爭力。
5、有利于增強農業生產者的安全意識和環保意識，保護勞動者身體健康，避免安全事故的發生。
6、有利于提高我國農產品在國際市場上的競爭力，促進獲證農產品的出口。
7、有利于提升產品的附加值，增加認證企業和生產者的收入。
8、按照GAP標準要求進行管理，合理使用農業投入品，可以降低投入成本，避免浪費，減少環境污染。
GAP認證流程
◆認證模式：通常是采用現場檢查+產品檢測+證后監督的認證模式，證后監督包括再認證檢查和不通知檢查。
◆認證步驟：由于認證對象是初級農產品，對風險的考慮比較充分，往往都包含選取、確定、復核、認證決定、證明與許可以及監督等步驟。
企業申請GAP認證需要準備的文件
1、具有合法的經營資質，如營業執照、生產許可證(適用時)。
2、具有合法的土地使用證明，如土地租賃協議、產權證等。
3、申請認證的產品應在認監委公布的《良好農業規范認證產品目錄》內。
4、生產單元內的水質符合國家標準的要求。
5、認證委托人按照GAP認證的要求建立管理體系。


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