ISO22000的基本要求
其內(nèi)容將主要考慮以下三個(gè)方面：
1.良好生產(chǎn)實(shí)踐或其它先決項(xiàng)目的要求
2.HACCP中營(yíng)養(yǎng)規(guī)則方面的要求
3.管理體系要求
ISO22000并沒(méi)有將良好生產(chǎn)實(shí)踐要求直接寫(xiě)進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，但提到了這種已有的實(shí)踐。
ISO22000:2005將遵從ISO Guide 72標(biāo)準(zhǔn)的要求，它是用來(lái)描述管理體系標(biāo)準(zhǔn)架構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)。這就保證了ISO22000標(biāo)準(zhǔn)將與ISO9001和ISO14001有一致的結(jié)構(gòu)。這樣我們將可以按照這些ISO標(biāo)準(zhǔn)建立整合性的基于風(fēng)險(xiǎn)的管理體系。
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