隨著經(jīng)濟(jì)全球化社會(huì)文明的提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全問題;要求進(jìn)行生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的企業(yè),證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。對(duì)此好多小伙伴就想要了解ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的辦理?xiàng)l件是什么嗎,以及徐州企業(yè)想要ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證該怎么辦理,感興趣的話就跟小編一起去看看吧。
ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的辦理?xiàng)l件是什么
ISO22000認(rèn)證申請(qǐng)的基本要求:
通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,企業(yè)向政府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開拓市場(chǎng),獲取更大利潤(rùn),也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證。
要申請(qǐng)認(rèn)證應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件:
1、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體,產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)
2、企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系,并有效運(yùn)行
3、企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前,ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月,至少做過一次內(nèi)審,并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
徐州企業(yè)想要ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證該怎么辦理
1.由高層管理人員制定的組織整體 食品安全政策。
2.設(shè)定目標(biāo),以推動(dòng)您的公司努力遵守此政策。
3.規(guī)劃和設(shè)計(jì)管理系統(tǒng)并 記錄系統(tǒng)。
4.維護(hù)系統(tǒng)性能的記錄。
5.建立一組合格的人員組成食品安全團(tuán)隊(duì)。
6.定義溝通程序,以確保與公司外部重要聯(lián)系人(法規(guī),客戶,供應(yīng)商及其他)進(jìn)行有效溝通,并進(jìn)行有效的內(nèi)部溝通。
7.制定應(yīng)急計(jì)劃。
8.舉行管理評(píng)審會(huì)議以評(píng)估FSMS的績(jī)效。
9.為FSMS的有效運(yùn)行提供足夠的資源,包括經(jīng)過適當(dāng)培訓(xùn)的合格人員,充足的基礎(chǔ)設(shè)施和適當(dāng)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境,以確保食品安全。
10.實(shí)施必備程序。
綜上所述,現(xiàn)在我們知道了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的辦理?xiàng)l件。以及徐州企業(yè)辦理ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的流程,對(duì)此,還有小伙伴想要繼續(xù)了解的話,可以自行從網(wǎng)上了解查詢。
問:ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的作用是什么?
答:(1)可以與貿(mào)易伙伴進(jìn)行有組織的、有針對(duì)性的溝通。
(2)在組織內(nèi)部及食品鏈中實(shí)現(xiàn)資源利用最優(yōu)化。
(3)改善文獻(xiàn)資源管理。
(4)加強(qiáng)計(jì)劃性,減少過程后的檢驗(yàn)。
(5)更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制。
(6)所有的控制措施都將進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析。
(7)對(duì)必備方案進(jìn)行系統(tǒng)化管理。
(8)由于關(guān)注最終結(jié)果,該標(biāo)準(zhǔn)適用范圍廣泛。
(9)可以作為決策的有效依據(jù)。
(10)充分提高勤奮度。
(11)聚焦于對(duì)必要的問題的控制。
(12)通過減少冗余的系統(tǒng)審計(jì)而節(jié)約資源。
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