出口食品生產企業應關注ISO22000標準
國際標準化組織（ISO）已于2004年6月推出了ISO/DIS22000《食品安全管理體系――對整個食品鏈中組織的要求》,正式標準有望在2005年發布.盡管ISO22000是一個自愿性標準,但國家認可委員會（CNAB）正計劃把ISO22000標準作為我國食品安全管理體系通用評價準則和審核依據,ISO/DIS22000已在國內100家企業試點應用.
隨著ISO22000標準正式發布進程的日益臨近,相關部門提醒相關企業,應積極地按照ISO/DIS22000的理念建立和實施食品安全管理體系,并嘗試著與企業已經建立的質量管理體系、環境管理體系進行整合.有條件的出口食品企業可模擬體系的建立,這樣既能不斷總結經驗,同時能為標準正式實施后企業迅速滿足標準要求和相關法規要求提供幫助,也為企業在市場競爭中取得優先權創造條件.


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