隨著大家越來越重視食品安全問題,有ISO22000食品安全管理體系認證證書的會更容易得到客戶的信任,于是有不少的企業(yè)都會申請ISO22000食品安全管理體系,而沒有申請的企業(yè)想要了解ISO22000食品安全管理體系屬于強制性認證嗎,如果申請ISO22000食品安全管理體系認證證書的要求是什么,感興趣的話就跟小編一起去看看吧。
ISO22000食品安全管理體系屬于強制性認證嗎
不是。ISO22000認證是由國際化標準組織專門針對食品鏈內(nèi)的食品安全問題制定的一套安全管理要求標準。ISO22000國際標準是一個組織自愿遵循的安全管理要求標準,它為食品鏈中的任何企業(yè)提供一個重點更加突出、連貫一致和綜合完整的食品安全管理體系。因此,企業(yè)進行ISO22000認證是必要的,但不是強制的。
ISO食品安全管理體系認證證書的要求
1.產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實體,產(chǎn)品有注冊商標,質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);
2.企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;
3.企業(yè)在申請認證前,ISO22000體系應(yīng)至少有效運行三個月,至少做過一次內(nèi)審,并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
綜上所述,ISO22000認證是由國際化標準組織專門針對食品鏈內(nèi)的食品安全問題制定的一套安全管理要求標準。是自愿遵循的安全管理要求標準,并非強制的。申請ISO食品安全管理體系認證證書的要求可以作為大致的參考,如果想要了解詳細的認證要求的話,可以自行正規(guī)的認證機構(gòu),再結(jié)合公司的實際情況來了解。
問:iso22000食品安全管理體系的作用?
答:提高食品企業(yè)的食品安全管理水平:企業(yè)建立ISO22000食品安全管理體系并推行食品安全管理體系認證制度,有利于推動各種技術(shù)法規(guī)和標準的貫徹,促使企業(yè)按照技術(shù)法規(guī)之標準實施管理或組織生產(chǎn),規(guī)范自身行為,從根本上提高企業(yè)食品安全管理水平,增強員工衛(wèi)生安全意識,有效控制可能發(fā)生的食品安全事故。根據(jù)食品安全危害的顯著程度分別采取有效的控制措施,可以恰當?shù)呐渲觅Y源,在有效控制危害的同時降低運營成本,減少浪費,提高企業(yè)效益。
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