無糖食品
無糖食品是食品營養特性認證的一個類別，無糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品，通過加工不添加糖或使用糖的替代物，食品中總糖含量≤0.5g/100g(固體)或100mL(液體)，滿足GB28050聲稱要求的無糖食品。
申請無糖食品認證的基本條件
1)具有獨立的法人資格。
2)建立了文件化的食品安全質量體系，正式運行時間不少于 3 個月。
3)產品符合國家標準及相關的行業標準，產品生產形成銷售不少于 6個月。
4)產品質量穩定，能正常批量生產，一年內未見不良記錄。
5)申請產品是預包裝食品。
6)申請的食品中總糖含量≤0.5g/100g(固體)或100mL(液體)，滿足GB28050聲稱要求的無糖食品。
無糖食品認證范圍
產品類別包括：乳制品、果蔬汁及果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、碳酸飲料、固體飲料、咖啡飲料、熱加工糕點、餅干/面包、冷加工糕點、蒸煮類糕點、凝膠糖果/膠基糖果/壓片糖果等。


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